Espressomaschinen

Sage - The Barista Pro, Schwarzer Trüffel

639,00
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Marke Sage
Farbe Schwarzer Trüffel
Produktabmessungen 41T x 41B x 45H cm
Besonderes Merkmal 3 Sekunden Aufwärmzeit, Superstarke Milchschaumdüse, Präzise Espresso-Extraktion
Kaffeemaschinen-Typ Espressomaschine
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  • Vollmundiges Aroma
  • Perfekt ausgewogener Geschmack
  • Ideale Konsistenz
  • Seidiges, samtiges Mundgefühl

1. Vollmundiges Aroma

Für einen vollmundigen Kaffee mit reichhaltigen und komplexen Aromanoten werden 19–22 g gemahlener Kaffee benötigt. Damit lässt sich ein hochwertiges Resultat in Barista-Qualität erzeugen, bei dem der Kaffee sein unglaubliches Aroma, seine intensiven Geschmacksnoten und seinen individuellen Charakter perfekt entfalten kann. Eine geringere als die optimale Dosierung führt zu einem schwachen und wässrigen Geschmackserlebnis.

2. Perfekt ausgewogener Geschmack

Süße, köstliche und nuancierte Geschmacksnoten entstehen dank einer präzisen Kontrolle der Wassertemperatur. Die digitale PID-Temperaturregelung regelt die Wassertemperatur für eine perfekt ausgewogene Extraktion des Kaffees. Dank dieser konstanten Kontrolle schmeckt Ihr Kaffee von nun an stets gleichbleibend köstlich.

3. Ideale Konsistenz

Bei der Zubereitung eines vollmundigen, cremigen Espressos kommt die Preinfusion unter geringem Druck zum Einsatz. Hierbei wird der Kaffeesatz eingeweicht, damit das Wasser beim späteren Extraktionsverfahren mit hohem Druck (9 Bar) gleichmäßig aus der italienischen 15-Bar-Pumpe durch den Kaffee strömen kann. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, süßer und dickflüssiger Espresso.

4. Seidiges, samtiges Mundgefühl

Genießen Sie den seidigen Geschmack und das samtige Mundgefühl von echtem Mikro-Milchschaum. Die Milch wird unter Druck gesetzt und erzeugt dabei tausende kleinporiger Bläschen, die Geschmack und Mundgefühl bereichern, während die Temperatur die Süße hervorbringt und so für eine harmonische Mischung aus vollmundiger, süßer Milch und sirupartigem, goldenem Espresso sorgt.

Intuitive Bedienfläche

Die barista Pro besitzt ein LCD-Display zur Anzeige von Mahl- und Extraktionsvorgängen. Das Display versorgt Sie mit präzisen Angaben, damit Ihnen zuverlässig der perfekte Kaffee gelingt.

Schnellere Aufheizzeit

Das innovative ThermoJet-Heizsystem erreicht die optimale Extraktionstemperatur in 3 Sekunden – mit sofortiger Umstellung von Espresso-Zubereitung auf Aufschäumen. So können Sie ohne Wartezeit einen perfekten Kaffee brühen.

Integriertes Kegelmahlwerk

Mit nur einem Tastendruck liefert das integrierte Kegelmahlwerk mit Dosiersteuerung bei Bedarf genau die richtige Menge an Kaffee und sorgt für ein perfektes Aroma. Variabler Mahlgrad und variable Dosierung.

 

Kundenrezensionen

Milton P*********
Dienstag, 8. Apr., 2025

Schon lange liebäugelte ich mit der Anschaffung einer Siebträger Maschine, welche unseren Kaffeevollautomaten ergänzen sollte. Wir trinken gerne guten Kaffee, Cappuccino, Macchiato usw. und auch unser wirklich teurer Kaffeevollautomat bekommt diesen Spagat einfach nicht wirklich gut hin. Ich wollte keine Kompromisse mehr, zumindest keinen kompletten. So suchte ich eine Siebträger Maschine um guten Espresso und damit auch gute Milchgetränke kredenzen zu können. Wichtigste Bedingung war eine einfache Handhabung. Ich bin kein Barista und es geht auch nicht um das letzte halbe Prozent. Nach eingehendem Studium der Thematik und Recherche bin ich letztlich bei der Sage Barista Pro gelandet. Wie ich fand preislich ein guter Kompromiss bei einfachster Handhabung und schnellster Aufwärmzeit. Die Maschine ist nach dem Einschalten faktisch sofort betriebsbereit.
Beim Kauf einer solchen Maschine muss man wissen, einen guten Espresso oder überhaupt gute Ergebnisse zu erzielen ist bei Siebträger Geräten ohne entsprechende Erfahrung nur mit viel Übung möglich oder ein absoluter Glückstreffer. Mir hat das Studium diverser YouTube Filmchen zusammen mit der Anleitung der Maschine gut geholfen. TIP: bestellt euch gleich eine kleine digitale Küchenwaage mit. Mit 0,1g Genauigkeit bereits für unter 20 €. Wichtig ist auch die richtige Bohne!!! Hier nicht am falschen Ende sparen, sonst macht so eine Maschine keinen Sinn. Die meisten Supermarkt Sorten liefern desaströse Ergebnisse.
Nach gut 14 Tagen hatten wir die richtige Bohne und die richtigen Einstellungen gefunden. Wir sind so begeistert, dass wir auch unseren Kaffee zu 90 % aus der Sage Barista Pro ziehen (Café Americano). Es hat auch etwas beruhigendes, ja fast meditatives hier Kaffee zu bereiten.
Wenn also bereit ist sich etwas mit der Thematik auseinanderzusetzen, Zeit zu investieren, ja zu experimentieren wird man nicht enttäuscht. Die Maschine bringt alles mit, was es für guten Espresso und ebenso gute Milchgetränge benötigt. Auch der Milchaufschäumer benötigt etwas Übung, wenn man noch nie mit Milchdüse gearbeitet hat, bringt dann aber super Milchschaum!

Emine B*****
Donnerstag, 13. Marz, 2025

Die Sage Appliances Barista Pro Espressomaschine hat meine Erwartungen in puncto Qualität, Leistung und Benutzerfreundlichkeit weit übertroffen. Als passionierter Kaffeeliebhaber und Hobby-Barista bin ich von den Fähigkeiten dieser Espressomaschine beeindruckt.

Das Design der Barista Pro ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch funktional durchdacht. Die Edelstahl-Oberfläche verleiht der Maschine eine robuste und professionelle Optik. Die Bedienelemente sind intuitiv platziert, und das beleuchtete LCD-Display macht die Navigation durch die verschiedenen Einstellungen und Funktionen besonders einfach.

Die Leistung dieser Espressomaschine ist beeindruckend. Der integrierte 15-Bar-Druck sorgt für eine optimale Extraktion des Kaffees und ermöglicht die Zubereitung von Espresso in Barista-Qualität. Die Vorbrühfunktion stellt sicher, dass das Kaffeemehl gleichmäßig getränkt wird, was zu einer verbesserten Aromenausbeute führt.

Die Mahlfunktion der Barista Pro ist ein weiteres Highlight. Der konische Mahlwerk ermöglicht eine präzise Einstellung der Mahlgradstufen, was eine individuelle Anpassung an verschiedene Kaffeesorten und Zubereitungsmethoden erlaubt. Die Mahldauer und -menge können ebenfalls einfach angepasst werden.

Die Dampfdüse der Barista Pro ist leistungsstark und ermöglicht die perfekte Milchschaumerzeugung für Cappuccino oder Latte Art. Die Temperaturkontrolle ist präzise, und das Heizsystem arbeitet effizient, was eine schnelle Aufheizzeit gewährleistet.

Die Pflege und Reinigung der Barista Pro gestalten sich unkompliziert. Die entnehmbaren Komponenten sind spülmaschinenfest, und der automatische Reinigungszyklus erleichtert die Instandhaltung der Maschine.

Der Preis für die Sage Appliances Barista Pro Espressomaschine mag auf den ersten Blick höher erscheinen, aber die Qualität, Funktionalität und die Fähigkeit, professionelle Espresso-Getränke zuzubereiten, machen sie zu einer Investition für jeden Kaffeeliebhaber, der höchste Ansprüche an seinen Espresso stellt.

Insgesamt kann ich die Sage Appliances Barista Pro Espressomaschine uneingeschränkt empfehlen. Sie kombiniert Stil mit höchster Leistung und ermöglicht die Zubereitung von Espresso auf Barista-Niveau im eigenen Zuhause. Die Barista Pro ist eine meisterhafte Espressomaschine, die den Weg zu perfektem Kaffeegenuss ebnet.


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